Vitamina C: a vitamina essencial.

Uma vitamina essencial para o nosso organismo, com efeitos impressionantes na nossa saúde, e outros tantos por descobrir. 

 

A vitamina C, commumente designada por ácido ascórbico, pertence ao grupo das vitaminas hidrossolúveis e está presente em vários alimentos como limão, kiwi, laranja, tomate, toranja, pimentos, entre muitos outros vegetais e frutos. O ser humano é incapaz de sintetizar vitamina C estando assim dependente da ingestão, e por isso, é considerado um composto essencial. 

 

O seu papel na função imunológica é crucial, desde estimular a produção de glóbulos brancos (1) à capacidade de reduzir o tempo de cicatrização (2).

 

É também um importante antioxidante (3), conseguindo limitar os efeitos prejudiciais dos radicais livres. Neste sentido, há interesse crescente pelo seu potencial impacto na prevenção ou atraso do desenvolvimento de certos tipos de cancro, doenças cardiovasculares e outras doenças nas quais o stress oxidativo ocupa um papel central (4). No que diz respeito à saúde cardiovascular (CV), sabe-se que a deficiência de vitamina C está associada a maior risco de mortalidade por doença CV, dada a sua importância na função endotelial e no perfil lipídico (5). Para além disso, em indivíduos hipertensos, verificou-se a redução significativa da pressão arterial (6). 

 

Outros benefícios associados à suplementação com vitamina C, destacam-se:

 - redução dos níveis de proteína C reativa (7);
- em diabéticos, a diminuição os níveis de triglicerídeos e aumento dos níveis de HDL (8), assim como a concentração de glicose no sangue (9) enquanto melhora o controlo glicémico (10, 11);
- redução dos valores de colesterol total, na população jovem (8);
- efeito protetor da função cognitiva e memória, com o envelhecimento (12, 13, 14).

Para quem toma vitamina C diariamente, saiba que pode beneficiar de uma dose superior (9).

No que diz respeito aos suplementos, deve estar atento à forma sob a qual se apresenta a vitamina C, devendo optar pela forma l-ascorbic acid ou Ester-C, pois representam a forma biodisponível da vitamina C. Na nossa recomendação encontra a primeira opção, sob a forma lipossomal, para garantir a sua absorção no tecido alvo.

 

Para saber mais sobre as vantagens dos suplementos alimentares sob a forma lipossomal, leia on nosso post:
https://the-healthub.com/blogs/news/lipossomal-moda-ou-eficacia

 

 

A nossa recomendação:

Vitamina C Lipossomal (Quicksilver Scientific)

 

  1. Huijskens MJ, Walczak M, Koller N, Briedé JJ, Senden-Gijsbers BL, Schnijderberg MC, Bos GM, Germeraad WT. Technical advance: ascorbic acid induces development of double-positive T cells from human hematopoietic stem cells in the absence of stromal cells. J Leukoc Biol. 2014 Dec;96(6):1165-75. doi: 10.1189/jlb.1TA0214-121RR. Epub 2014 Aug 25. PMID: 25157026.
  2. T.V. Taylor, S. Rimmer, B. Day, J. Butcher, I.W. Dymock. Ascorbic Acid Supplementation in the treatment of pressure-sores. The Lancet. Volume 304, Issue 7880, P544-546, September 07, 1974. DOI:https://doi.org/10.1016/S0140-6736(74)91874-1.
  3. Frei B, England L, Ames BN. Ascorbate is an outstanding antioxidant in human blood plasma. Proc Natl Acad Sci U S A. 1989 Aug;86(16):6377-81. doi: 10.1073/pnas.86.16.6377. PMID: 2762330; PMCID: PMC297842.
  4. Jacob RA, Sotoudeh G. Vitamin C function and status in chronic disease. Nutr Clin Care. 2002 Mar-Apr;5(2):66-74. doi: 10.1046/j.1523-5408.2002.00005.x. PMID: 12134712.
  5. Moser MA, Chun OK. Vitamin C and Heart Health: A Review Based on Findings from Epidemiologic Studies. Int J Mol Sci. 2016 Aug 12;17(8):1328. doi: 10.3390/ijms17081328. PMID: 27529239; PMCID: PMC5000725.
  6. Guan Y, Dai P, Wang H. Effects of vitamin C supplementation on essential hypertension: A systematic review and meta-analysis. Medicine (Baltimore). 2020 Feb;99(8):e19274. doi: 10.1097/MD.0000000000019274. PMID: 32080138; PMCID: PMC7034722.
  7. Jafarnejad S, Boccardi V, Hosseini B, Taghizadeh M, Hamedifard Z. A Meta-analysis of Randomized Control Trials: The Impact of Vitamin C Supplementation on Serum CRP and Serum hs-CRP Concentrations. Curr Pharm Des. 2018;24(30):3520-3528. doi: 10.2174/1381612824666181017101810. PMID: 30332942.
  8. Ashor AW, Siervo M, van der Velde F, Willis ND, Mathers JC. Systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials testing the effects of vitamin C supplementation on blood lipids. Clin Nutr. 2016 Jun;35(3):626-37. doi: 10.1016/j.clnu.2015.05.021. Epub 2015 Jun 17. PMID: 26164552.
  9. Ran L, Zhao W, Wang J, Wang H, Zhao Y, Tseng Y, Bu H. Extra Dose of Vitamin C Based on a Daily Supplementation Shortens the Common Cold: A Meta-Analysis of 9 Randomized Controlled Trials. Biomed Res Int. 2018 Jul 5;2018:1837634. doi: 10.1155/2018/1837634. PMID: 30069463; PMCID: PMC6057395.
  10. Ashor AW, Werner AD, Lara J, Willis ND, Mathers JC, Siervo M. Effects of vitamin C supplementation on glycaemic control: a systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials. Eur J Clin Nutr. 2017 Dec;71(12):1371-1380. doi: 10.1038/ejcn.2017.24. Epub 2017 Mar 15. PMID: 28294172.
  11. Mason SA, Keske MA, Wadley GD. Effects of Vitamin C Supplementation on Glycemic Control and Cardiovascular Risk Factors in People With Type 2 Diabetes: A GRADE-Assessed Systematic Review and Meta-analysis of Randomized Controlled Trials. Diabetes Care. 2021 Feb;44(2):618-630. doi: 10.2337/dc20-1893. PMID: 33472962.
  12. Paleologos M, Cumming RG, Lazarus R. Cohort study of vitamin C intake and cognitive impairment. Am J Epidemiol. 1998 Jul 1;148(1):45-50. doi: 10.1093/oxfordjournals.aje.a009559. PMID: 9663403.
  13. Wengreen HJ, Munger RG, Corcoran CD, Zandi P, Hayden KM, Fotuhi M, Skoog I, Norton MC, Tschanz J, Breitner JC, Welsh-Bohmer KA. Antioxidant intake and cognitive function of elderly men and women: the Cache County Study. J Nutr Health Aging. 2007 May-Jun;11(3):230-7. PMID: 17508099.
  14. Zandi PP, Anthony JC, Khachaturian AS, Stone SV, Gustafson D, Tschanz JT, Norton MC, Welsh-Bohmer KA, Breitner JC; Cache County Study Group. Reduced risk of Alzheimer disease in users of antioxidant vitamin supplements: the Cache County Study. Arch Neurol. 2004 Jan;61(1):82-8. doi: 10.1001/archneur.61.1.82. PMID: 14732624.